wtorek, 15 lipca 2025 22:14
Reklama

Owoce pod czekoladową kruszonką

Po desery z owocami można sięgać przez cały rok. W okresie wiosenno-letnim najczęściej wybierane są truskawki, maliny, jagody. Natomiast gdy pora roku staje się chłodniejsza, warto sięgnąć po ich mrożone alternatywy. Owoce pod czekoladową kruszonką to prosty i szybki deser, który można przygotować na każdą okazję i modyfikować na wiele sposobów.
Reklama
  • Źródło: Art. sponsorowany
Owoce pod czekoladową kruszonką

Według upodobań można sięgnąć po maliny, jabłka, śliwki - propozycji jest wiele, dzięki czemu ta receptura nigdy się nie nudzi. Połączenie czekolady i owoców to przepis na słodki sukces!

Reklama

Składniki:

Ciekawym urozmaiceniem przepisu jest wymieszanie różnych owoców. Sprawdzonym połączeniem są truskawki z bananami, malinami i borówkami!

Będziesz potrzebować:

  • 300 g mąki pszennej,
  • 200 g cukru trzcinowego,
  • 20 g kakao ciemnego z Ghany E.Wedel,
  • 40 g zmielonych migdałów,
  • pół łyżeczki cynamonu,
  • szczypty soli,
  • 200 g masła,
  • 800 g ulubionych owoców mrożonych lub świeżych.

Przygotowanie:

Przygotowanie tego deseru rozpocznij od wyrobienia ciasta na kruszonkę. Zimne masło posiekaj na mniejsze kawałki i ugnieć razem z mąką, cukrem, kakao i cynamonem. Ciasto wyrabiaj aż do uzyskania jednolitej masy. Następnie uformuj kulkę i schowaj do lodówki.

Gdy ciasto będzie się chłodzić, nastaw piekarnik na 190°C. Umyj owoce, odetnij z nich wszystkie ogonki, wytnij pestki i pokrój na ćwiartki lub w kostkę. Małe owoce, takie jak maliny i borówki możesz zostawić w całości. Następnie wymieszaj je i umieść w naczyniu do zapiekania.

Przedostatnim etapem jest posypanie owoców zmrożonym ciastem. Wyjmij kulkę z lodówki i zetrzyj ją na grubych oczkach tarki nad naczyniem do zapiekania. Na koniec wyrównaj powierzchnię i lekko dociśnij ciasto do owoców. Tak przygotowany deser umieść w nagrzanym piekarniku. Piecz przez ok. 30 minut.

Jakie owoce pod kruszonką wybrać zimą?

Jesienią i zimą trudno dostać smaczne, świeże truskawki, borówki i maliny. To zdecydowanie nie jest ten sezon. Nie oznacza to jednak, że trzeba w pełni zrezygnować z korzystania z tego przepisu! Korzystając z inspiracji z serwisu W kuchni z Wedlem, można piec cały rok.

Oprócz użycia mrożonych truskawek, malin i jagód, pod kruszonką sprawdzą się również inne owoce:

  • jabłka – połączenie jabłek z kruszonką przypomina szarlotkę, w nieco prostszej wersji – do wypieku warto dodać cynamon,
  • brzoskwinie – zarówno wersja w puszce, jak i świeża świetnie sprawdzą się w tym przepisie; w przypadku pierwszej opcji zadbaj, aby dobrze odsączyć owoce z zalewy, w przeciwnym razie ciasto może zamoknąć za bardzo,
  • banany – jeśli zostaną ci bardzo dojrzałe banany, których nikt nie będzie chciał zjeść, możesz wykorzystać owoce właśnie w ten sposób; dojrzałe banany należy rozgnieść, ułożyć masę na blaszce i podpiec pod kruszonką,
  • pomarańcze – to prawdopodobnie najbardziej zimowe owoce, które również świetnie smakują pod kruszonką, jednak najlepiej jest stosować je jako dodatek do jabłek, a nie samodzielną bazę wypieku.

Ten przepis można modyfikować na wiele sposobów. Warto eksperymentować z różnymi połączeniami owoców i dodatków. Owoce pod czekoladową kruszonką świetnie komponują się z bitą śmietaną i waniliowymi lodami.


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

KOMENTARZE
Autor komentarza: KaśkaTreść komentarza: Obwodnicy nie ma i nie będzie tak jak nie ma przejazdów pod torami i nowego wiaduktu w Starogardzie.Data dodania komentarza: 16.02.2025, 06:32Źródło komentarza: WAŻNE: Duże zainteresowanie budową obwodnicy Starogardu Gdańskiego. Wpłynęło 12 ofertAutor komentarza: Stanisław SierkoTreść komentarza: ... każda promocja pięknych miejsc Kociewia, a szczególnie miejsc NAJBLIŻSZYCH naszym sercom i najbliższych odległościowo jest CENNA ... brawo ... liczę na kontynuację ... pozdrawiam wszystkich aktualnie pracujących w Wydawnictwie Pomorskim ... Stanisław Sierko, były redaktor naczelny "Gazety Kociewsakiej" ...Data dodania komentarza: 14.02.2025, 20:42Źródło komentarza: Historia i dziedzictwo Borów Tucholskich – niezwykłe miejsca, które warto odwiedzićAutor komentarza: DjTreść komentarza: Szkoda, że f-sz czynni e służbie ten dzień obchodzą jak każdy inny. Każda formacja dostaje nagrody na swoje święto, ale to SW stan umysłuData dodania komentarza: 13.02.2025, 22:43Źródło komentarza: Święto Tradycji Służby Więziennej - spotkanie z emerytowanymi funkcjonariuszamiAutor komentarza: Duda AndriuTreść komentarza: Bla bla bla nudyData dodania komentarza: 11.02.2025, 22:11Źródło komentarza: O polityce, wyborach i haniebnej wypowiedzi minister Nowackiej. Felieton Piotra SzubarczykaAutor komentarza: KaśkaTreść komentarza: Same bzdety. Propaganda jak to jest dobrze za rządów PO. Ściema.Data dodania komentarza: 11.02.2025, 04:57Źródło komentarza: Inwestycje w gminach powiatu starogardzkiego (cz. 2)Autor komentarza: MagdaTreść komentarza: Jak miło przeczytać o historii tego regionu! Moi przodkowie w XIX mieszkali w okolicy Skórcza i czuję do tej ziemi sentyment...Data dodania komentarza: 11.02.2025, 00:31Źródło komentarza: Dziś Światowy Dzień Kociewia!
Reklama
Reklama
Reklama